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L'acaï :
un fruit qui pleure

Localisation de la production

L'acaï recherche des sols humide

Adapté à des conditions élevées de température, de pluviométrie et d’humidité de l’air, l’açaï trouve des conditions satisfaisantes de développement dans des régions climatiques présentant une bonne distribution des pluies ou dans des zones qui, même avec une période sèche définie, ont des sols suffisamment humides, comme les terres fermes qui se trouvent près des plaines et marécages fluviaux.

Principalement cultivé au Brésil

L’Etat du Pará est la principale région de développement de ce palmier. Des populations natives ont également été trouvées dans les Etats de l’Amapa, du Maranhão, du Mato Grosso et du Tocantins ; ainsi que dans des pays d’Amérique du Sud (Venezuela, Colombie, Equateur, Surinam et Guyana) et d’Amérique Centrale (Panama).

Néanmoins, c’est la région de l’estuaire du fleuve Amazone qui présente les populations naturelles les plus denses de ce palmier.

estuaire de l'amazone

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